いい知らせです。断食は、のどが渇いたまま我慢することではありません。水は断食中の大切な味方で、たっぷり飲みましょう。炭酸のぱちぱちが好きなら、炭酸水もOKです。
砂糖の入っていないブラックコーヒーやストレートのお茶は、紅茶でも緑茶でもハーブティーでも、たいていの人にはふつう問題ありません。カロリーがほとんどなく、あたたかいマグカップが空腹の波をやわらげてくれると感じる人も多くいます。
断食を終わらせてしまうのは、たいてい、それなりの量のカロリーがあるものです。砂糖、はちみつ、シロップ、ジュース、炭酸飲料、スムージー、ミルク入りのタピオカティーなどがそうです。大きなミルクたっぷりのラテは、カップに入っていても食事に数えます。ほんの少しのミルクはグレーゾーンなので、はっきりしたルールがほしいなら、こうしましょう。食べる時間帯が始まるまで、カロリーのあるものはとらない。
甘い味のするゼロカロリーの飲み物も、グレーゾーンです。問題なく付き合える人もいれば、甘さのせいで欲求が強くなると感じる人もいます。自分のことは自分がいちばんよく知っているので、試してみて確かめてください。
親しみやすいコツをいくつか。水は一日を通してこまめに飲み、尿の色が濃い黄色なら、もう少し多めに飲みましょう。空腹のコーヒーは、人によっては手が震えたり、胃がむかむかしたりするので、ほどほどに。そして、ある飲み物で体調が変だと感じたら、Step Step にさっとメモしておけば、次回に思い出せます。
安全な飲みものはシンプルです。水と炭酸水は、いつでもかまいません。何も入れないブラックコーヒーと、無糖のお茶(紅茶、緑茶、ハーブティー)も、カロリーがほとんどないので、たいてい大丈夫です。
12:12の夜間断食でも、もっと長い断食でも、この考え方は同じです。ルールを1つだけ選ぶなら、食べる時間帯が始まるまでカロリーのあるものは飲まない、です。
温度は思ったほど重要ではありません。寒い朝は温かいマグカップが心地よく、夏は冷たい水がおいしいものです。続けて飲みやすいほうを選んでください。
お酒は食べる時間帯にとっておくのがおすすめです。カロリーがあり、空腹だと血糖値が下がりやすく、つい何かをつまみたくなるからです。
ブラックコーヒーは1杯で数kcal程度なので、多くの人は断食の一部として扱っています。牛乳、クリーム、砂糖、シロップ、フレーバー付きクリームを足すと、カロリーを飲むことになり、多くの考え方では断食が終わります。
牛乳をほんの少したらすのは、グレーゾーンです。食事を整えたいなど、ゆるやかな目的の断食なら、少しくらいは気にしなくてよいでしょう。きっちり線を引きたいなら、食べる時間帯が始まるまで待ちます。
空腹のコーヒーで、手の震え、吐き気、胸やけが出る人もいます。そんなときは、カップを小さくする、水と一緒に飲む、お茶に替えるといいでしょう。夕方以降のカフェインは睡眠を乱し、翌日の空腹感を強めやすくなります。
1日に何杯も飲む人は、午前の半ばの調子を見てみましょう。何も食べずに大きなブラックコーヒーを飲むと、最初は冴えても、あとでぼんやりしがちです。水を1杯添える、1杯をお茶に替える、といった工夫で和らぐことが多いです。
どんな種類でも、プレーンなお茶は大丈夫です。ペパーミント、ジンジャー、カモミールなどのハーブティーは、心地よく体も温まります。砂糖、はちみつ、ドライフルーツが入って甘くなっているブレンドには注意してください。
ゼロカロリーの炭酸飲料や甘味料は、意見が分かれます。意味のあるカロリーはありませんが、甘い味が食欲を刺激し続けるという人もいれば、問題ない人もいます。1週間は使い、1週間は使わずに、自分の様子を見てみましょう。
はっきり断食が終わるものは、ジュース、スムージー、甘いコーヒー、ミルクティー、砂糖入りの炭酸飲料、スポーツドリンク、お酒です。ボーンブロス、オーツミルク、ミルク入りのタピオカティーにもカロリーがあります。
ふだんの水分の多くは食事からとっているので、食べる量が減ると、飲む量を増やさないと足りなくなることがあります。尿が淡い黄色なら順調で、濃い黄色なら、もっと飲むサインです。
1リットルを一気に飲むのではなく、一日を通して少しずつ飲みましょう。暑い日や運動のあとは、もっと飲んでください。腎臓、心臓、血圧の病気がある方は、医師に適切な水分量を聞いてください。このサイトの水分摂取量の計算ツールで、1日のおおまかな目安を出せます。
ラベルを読む習慣も役に立ちます。フレーバーウォーター、プロテインウォーター、ビタミン飲料、一部の炭酸水には、糖分やジュースが入っています。コールドブリューや缶コーヒーも、甘いことが多いものです。栄養成分表示で1回分のカロリーが数kcalを超えるなら、食べる時間帯のものとして扱いましょう。電解質のタブレットにも、少し糖が入っているものがあります。1日以上の断食をするなら、水分と塩分について、先に医師に相談してください。
何も入れないブラックコーヒーはカロリーがほとんどないので、多くの人は断食中でも問題ないと考えています。牛乳、砂糖、シロップを入れるとカロリーが加わり、たいてい断食は終わります。
はい。緑茶、紅茶、ハーブティーなどの無糖のお茶は、おおむね大丈夫です。はちみつ、砂糖、ミルクティーは、食べる時間帯まで待ちましょう。
カロリーはほぼないので、厳密には中断しません。ただ、甘さで食欲が増す人もいるので、自分がどう感じるか試してみるのがおすすめです。
決まった数字はありません。一日を通してこまめに飲み、尿が淡い黄色になるのを目安にしましょう。暑い日や運動のあとは、多めに飲んでください。
更新日 2026年10月25日
これは一般的な情報であり、医療上のアドバイスではありません。断食を始める前に、特に持病がある方、妊娠中の方、薬を服用している方は、医師に相談してください。