斷食工具
斷食時間表計算機
選擇斷食方案和你吃完最後一餐的時間。計算機會顯示斷食何時結束，以及 Step Step 追蹤的五個階段通常大約何時開始。各階段的名稱和說明與 App 中的一致。
這些階段只是一般參考，而不是測量結果。發生什麼、何時發生，都會因人、因日而異。Step Step 僅供衛教參考，並非醫療建議，做出重大改變前請先諮詢醫師，尤其是懷孕、正在服藥或有健康狀況的人。
運作方式
參考點，而非量測值
各階段的小時數（4、12、16 和 24）是 App 中使用的常見參考點，不是對你身體的量測。肝醣何時減少、酮體何時開始增加，取決於你的最後一餐、活動量以及你對斷食的適應程度。請把這些時間當作一張粗略的地圖，而不是身體會遵守的時刻表。
如何選擇方案
如果你剛開始斷食，12 或 13 小時的夜間斷食是最溫和的起點，因為大部分時間都在睡覺。16:8 是最受歡迎的方式。更長的斷食值得慢慢過渡，而且並不適合所有人。
什麼時候不該斷食
如果你正在懷孕或哺乳、未滿 18 歲，或曾有飲食障礙，斷食並不適合你。如果你有糖尿病，或正在服用影響血糖或血壓的藥物，請先諮詢醫師。如果感到頭暈或不舒服，請停下來吃點東西。
參考文獻
- de Cabo, R. & Mattson, M.P. (2019). Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. New England Journal of Medicine, 381(26), 2541 to 2551. 閱讀摘要
- Cahill, G.F. (2006). Fuel metabolism in starvation. Annual Review of Nutrition, 26, 1 to 22. 閱讀摘要
適用於健康成年人。這是一般資訊，不是醫療建議。