Strumento per l’idratazione
Calcolatore dell’assunzione di acqua
Un intervallo di partenza amichevole su quanto bere in un giorno, basato sui valori di riferimento dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare. È una guida approssimativa, non un traguardo da forzare. Sete e colore dell’urina restano i migliori segnali di ogni giorno.
Come funziona
Il punto di partenza
Gli apporti adeguati dell’EFSA sono circa 2,0 litri di acqua al giorno per le donne adulte e 2,5 litri per gli uomini adulti, più circa 0,3 litri in gravidanza e 0,7 litri durante l’allattamento. Queste cifre contano l’acqua proveniente da tutto, cibo incluso, in un clima mite con attività moderata.
Anche il cibo conta
Il cibo di solito fornisce circa un quinto dell’acqua quotidiana, quindi la parte di bevande è circa l’80 per cento del totale. In una giornata in cui digiuni per la maggior parte del tempo, quell’acqua del cibo per lo più scompare, quindi il calcolatore conta l’intero totale come bevande.
Esercizio e caldo
I tassi di sudorazione variano enormemente, da circa 0,3 a oltre 2 litri all’ora a seconda della persona, dello sforzo e del meteo. Il calcolatore aggiunge, come guida approssimativa, un modesto 0,4-0,8 litri per ora di esercizio e allarga il limite superiore nelle giornate calde. Se ti alleni duramente o con il caldo, pesarti prima e dopo una sessione è il modo più affidabile per conoscere il tuo tasso di sudorazione.
Non esagerare
Di più non è sempre meglio. Bere molto più di ciò di cui il corpo ha bisogno, e molto in fretta, può diluire il sale nel sangue. Se hai problemi cardiaci o renali, o ti hanno detto di limitare i liquidi, segui il parere del tuo medico invece di questo intervallo.
Riferimenti
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2010). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water. EFSA Journal, 8(3):1459. Leggi il parere
- Sawka, M.N. et al. (2007). American College of Sports Medicine position stand: Exercise and fluid replacement. Medicine & Science in Sports & Exercise, 39(2), 377 a 390. Leggi l’abstract
- Armstrong, L.E. & Johnson, E.C. (2018). Water Intake, Water Balance, and the Elusive Daily Water Requirement. Nutrients, 10(12):1928. Leggi la rassegna
Per adulti sani. Sono informazioni generali, non un parere medico.